张守宗 高级农艺师 隆德县中药材产业办公室
2009-9-3
一、概述
黄芩为中国传统常用中药，以根供药用。具有清热燥湿，泻火解毒，凉血安胎作用。主治热病发烧，目赤肿痛，肺热咳嗽，肝炎，湿热黄疸，肠炎，痢疾，血热吐衄，胎动不安等。又为银黄口服液等多种制剂的原料药，国内外的需求量大，为我国大宗中药材之一。
1．种类与资源分布
除《中国药典》收载的黄芩外，还有滇黄芩、甘肃黄芩等同属植物在各地称“黄芩”药用。宁夏长期使用甘肃黄芩，除供本区药用外，也销售往外地。宁夏分布的甘肃黄芩Scutellaria rehderiana Diels资源日渐减少，近年来自治区的吴忠、固原、隆德、泾源等地引种黄芩S．baicalensis Georgi，长势良好。
我国长江以北各省均有分布，目前在河北、河南等广泛人工种植。
2．资源状况
我国黄芩的野生资源原本非常丰富，基本能满足医疗用药的需要。但是近年来，因为市场需求量的迅速增大，光靠野生资源远远不能满足需要，在河北等地开始进行人工种植，种植的区域逐渐扩大。目前市场上流通的商品药材以人工栽培品为主，野生品为辅，甘肃黄芩等代用品也少了。全国人工栽培黄芩的历史不长，宁夏的人工种植也仅有几年时间，目前种植规模较小，但发展空间较大。
二、来源与植物形态特征
1．来源
本品为唇形科植物黄芩Scutellaria baicalensis Georgi的干燥根。
2．植物形态
多年生草本，高20-40厘米。根粗壮，有分枝，外皮褐色，折断面黄色。茎直立或斜升，自基部分枝。单叶，对生，披针形或条状披针形，全缘，近无柄。花序顶生，总状，花排列紧密常偏向一侧；花萼钟形；花冠唇形，紫红色或蓝色，小坚果卵圆形，黑褐色，具瘤状突起。花期7-8月，果期8-9月。
三、生长习性
野生黄芩多见于干旱的向阳山坡、林缘、路旁和稀疏草丛中，喜阳、喜温和气候，耐严寒、耐高温。冬季在-30℃低温下仍可安全的越冬，夏季在35℃左右高温下也可正常生长。黄芩耐旱怕涝，苗期喜水肥，早春怕干旱，地内积水或雨水过多，影响根的生长，甚至烂根死亡。对土壤要求不严，但过于粘重则生长不良，容易烂根。过沙则肥力过低，也不适于生长。
黄芩种子千粒重2．25克左右，发芽率达80％，寿命较长，室温贮藏3年其发芽仍可达70％；发芽最适温度20℃。
四、栽培技术
1．选地整地．
选择土层深厚，排水良好，疏松肥沃，阳光充足的壤土、沙壤土或腐殖土地块；也可利用向阳荒坡地、闲荒地及幼龄林间种植。选好地后，每亩施腐熟有机肥2500公斤、氮、磷、钾复合肥40公斤作基肥，深翻40厘米，播前整细耙平。
2．繁殖方法
用种子繁殖，直播或育苗移栽均可。4月下旬前后播种，播前要确保土壤墒情，并浸种催芽。方法是用清水浸泡6小时，捞出置20~25℃下催芽，待大部分种子裂口时即可播种。宜采用条播法，按行距25-27厘米，用树枝等在畦面划约1厘米的浅沟，均匀撒上种子，播完覆土轻轻镇压。播种后要确保土壤湿润。直播每亩用种量0．5-0．8公斤。也可于夏、秋季抢墒播种。
3．田间管理
播种后约10-15天可出苗。幼苗出齐后间苗，保持株距10-12厘米，缺苗部位带土移栽补苗，栽后浇水，并注意经常松土除草。6-7月间幼苗四周适当培土，保持表土疏松无杂草，并根据苗情酌施迫肥，通常每亩施用过磷酸钙30公斤。迫肥后应及时浇水。冬天地上部分干枯后割除，清除枯枝落叶，顺苗所在行施一层土杂肥越冬。第二年除草施肥和浇水同第一年。不采种子的地块，在抽出花序前剪掉花梗，以促使根部生长。育苗地的管理要更加精细，特别要注意避免草荒。
于秋末封冻前或春季萌发前起苗和移栽，在整平耙细的畦面上，按行距25-27厘米开沟，按株距10~12厘米垂直栽入沟内，以根头在土下3厘米为度。栽后填土压紧，及时浇水，再盖土与畦面齐平。
4．病虫害防治
(1)叶枯病
高温多雨时易发，为害叶片。发病初期，先从叶尖或叶缘出现不规则的黑褐色病斑，迅速蔓延，最后叶片枯死。防治方法：秋后清洁田间；发病初期用50％多菌灵1000倍液喷雾。
(2)根腐病
两年生以上的成株易发，为害根部。多于8-9月发生，初期个别枝根和须根变褐腐烂，蔓延至主根变黑、腐烂，全株枯死。防治方法：预防应注意中耕、翻晒土壤，雨季及时排水，忌重茬；发病初期用1％硫酸亚铁液或石灰水在病穴消毒。
五、留种
春播黄芩在水肥条件较好的情况下，当年即大量开花结果。可在开花初期和开花盛期每亩迫施20~30公斤磷、钾肥，第二年至第四年继续大量开花。种子应边成熟边采收，或手大部分蒴果由绿变黄时剪下果序后晒干，收取种子。
六、采收
通常直播后第2~3年秋季茎叶枯黄时采收，选择晴天将根挖出，去掉茎叶，抖落泥土，晒至半干，撞去外皮，迅速晒干。注意不宜暴晒(避免发红)和雨淋(避免变绿)，以免影响质量。